Salumeria San Michele Restaurante Emporium

Restaurante italiano
⭐ 4.8 (354 avaliações) 📍 Florianópolis, Itaguaçu
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            "Description": "Restaurante italiano com comida caseira, estilo da Mamma. Vai levar algumas pessoas a reviver aquele almoço especial de domingo.\n\nSabe aquelas clássicas cantinas italianas? Com ambiente acolhedor, decoração bonita e música italiana de fundo. Essa é a atmosfera do local.\n\nO lugar é pequeno, poucas mesas, mas gracioso. Fica na Avenida gastronômica de Coqueiros.\n\nAtendimento muito bom, comida boa.\n\nPedimos entrada : o trio de brusquetas que estavam saborosas.\n\nPrato principal duas massas ( boas também) e o tiramissu de sobremesa ( senti falta do gosto de café).\n\nTudo é bom, somente tem um ponto importante:\nOs valores dos pratos de massas são elevados para o tamanho da porção, digo isso comparando com outros restaurantes do mesmo segmento.\n\nPara uma experiência completa no restaurante ( entrada, prato principal e sobremesa), um casal vai gastar mais de R$ 300,00. ( com bebidas simples).\n\nNão estou dizendo que o lugar não vale, mas dentro desse orçamento temos muitas opções no mercado.\n\nUma forma de melhorar isso seria verificar o tamanho das porções das massas ou adequar um pouco os valores com base na quantidade.\n\nMas, quero enfatizar que isso não é uma crítica, é uma sugestão para encher a casa, pois o lugar merece mais visibilidade.",
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            "reply_text_original": "Agradeço muito pela avaliação e pelo comentário, mas como tive oportunidade já de comentar com alguns clientes os preços dos pratos e dependente da matéria prima e não do tamanho. A gente é um restaurante com certificado de qualità italiana, esse porque além de a originalidade das receitas e dos pratos usamos muitas matéria primas importadas ( azeite, parmesão, molho de tomate etc..) ou muitos produtos a gente produz de jeito artesanal na nossa cozinha, ( am massa, o pão até a redução de aceto balsamico e a gente que produz). Esse é só para esplicar o porque dos valores do pratos. A vezes o ambiente simples e de trattoria pode trazer a pensar a uma comida  simples, ela é simples no conceito mas não é nos insumos, por isso é assim gostosa, a cozinha italiana reúne simplicidade e qualidade. Obrigado pela avaliação e volte sempre 🙏",
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            "Description": "A entrada estava muito boa, pão veio quentinho. A minha massa estava toda grudada, o ponto da carne não veio como eu pedi e o tiramisù estava péssimo, foi polvilhado achocolatado da pior qualidade por cima do tiramisù, dá para ver os grânulos de açúcar em volta do prato, creme sem sabor, infelizmente não foi uma boa experiência.",
            "published_at": "2025-12-14T23:17:10.206225Z",
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            "Name": "Débora Reitembach",
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        {
            "Name": "Gui Pullin",
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        {
            "Name": "Rodrigo Werner",
            "When": "6 meses atrás",
            "Images": null,
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            "Description": "No geral, tivemos uma boa experiência.\n\nComida verdadeiramente italiana, visto que o chef é da Itália.\n\nPedi um a carbonara muito bom, estava perfeito.\n\nMinha cunhada pegou um com pimenta que estava MUITO apimentando, porém, o chef veio até nossa mesa, explicou os ingredientes e trocaram o prato por um da escolha dela (nhoque bolonhesa).\n\nÚnica reclamação, é com a demora do preparo dos pratos.",
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            "Description": "Ambiente reservado e aconchegante. Pedimos um fetuccini com filé.  A porção de carne veio generosa e surpreendeu. Havíamos pedido uma burrada na entrada e veio bem decorada com tomates cereja, fatias de abobrinha e a mussarela de búfala. A comida não é muito salgada, mas é bem saborosa.",
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👤 Informações do Proprietário

Nome: Salumeria San Michele Restaurante Emporium (proprietário)
ID: 116049530631484268279